Шоколадні тістечка... Chocolate Cookies

Привіт, мої Солодкоїжки!
Я до вас знову зі смачними фото та з переписом. Цього разу ми випробовували рецепт шоколадного печива. Нам воно посмакувало, тому хочу поділитися ним із вами
Складники: 285 г масла, 2 скл цукру (можна менше), 2 яйця, 1 ч л екстракту ванілі, 3/4 скл какао, 2 скл муки, 1 ч л харчової соди (ми дали пів ложки соди і пів ложки порошку до печива), 1/2 ч л солі. 
Інструкція: Збити масло з цукром. Поступово додати яйця та ваніль. Змішати сухі складники (мука, какао, сода, сіль) в окремій посудині. Поступово додавати сухі складники й добре змішати. 
Далі за рецептом треба тісто розділити на дві частини й скрутити дві грубі ковбаски. Загорнути в плівку й покласти в холодильник на 2 години або й довше. Тоді витягнути, нарізати кружальцями й запікати, поскладавши на бляшку з пергаментом. 
Ми зробили інакше. Просто остудили тісто в мисці, не скручуючи в ковбаски. Далі Дарко робив із тіста кульки й притискав посередині пальцем. 
Пекти треба 10 хвилин при температурі 180 С (350 F).
Смачного!
 

6 comments

  1. спасибо за рецепт!

    ReplyDelete
  2. какие фоточки классные твои новым фотиком, прямо как из журнала!!! спасибо за рецепт, давно хотела именно такое печенье сделать!!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. Дякую, Світланко, я сама дуже кайфую від нового знимкаря, тому дуже ціную компліменти моїм фото! А печиво виходить дуже смачне, рекомендую!

      Delete
  3. оо, мені таке треба :) виглядає дуже смачно, буду пробувати :)
    дякую!!

    ReplyDelete
    Replies
    1. пекла вже двічі, дуже класні, дякую!!
      робила їх тонші, і якщо не полінуватися довше пекти - вони такі хрумтячі тоді, ммм!!

      Delete

Щиро дякую за ваші коментарі!! Обожнюю їх читати!
Thank you for your comments!! I love reading them!